-33 번 제품입니다. 모델명 : 장자형 훈제바베큐기계팝니다.<판매완료 색상 : 순환방식 : 내부사이즈 : 제품크기 : 특징 : 안녕하세요. 바베큐기계 전문제작업체 구이박사 입니다. 구이박사 는 바베큐기계, 구이기계, 튀김기계, 숯불구이기, 전기바베큐 기계를 주문제작 하는 전문업체 이며 중고바베큐 기계도 다수 판매하고 있습니다. 특징: 내부 3개의 원형 프레임이 각각 회전하며 개체의 꼬치가 개별회전하여익혀지는 토털 회전방식 시스템 2) 3개의 프레임을 채워서 조리하였을때 210인분을 40분에 동시 조리 가능한 시스템 3) 내용물을 끼우는 부분과 꼬치의 탈착이 편리하여 끼워서 얹혀 놓으면 스스로 구동되어 훈제되는 시스템 4) 내열, 강화 유리 채택으로 200도 이상의 고열을 구이기 내부에서 발생 시켜 가두어 두어 짧은 시간에 태우지 않고 훈제, 훈증되어 익는 시스템 5) 짧은 시간에 익혀짐으로 고기내부의 수분과 육즙이 최대한 보존되고 방사열의 원리로 고기속부터 익는 시스템.. 장점: 맛) 짧은 시간에 고열로 익혀짐으로 고기내부의 육즙과 수분을 보존할 수 있어 고기가 마르지 않고 고기재질에 관계없이 부드러운 맛을 창출 멋) 구이기 자체를 윈도우 효과화하여 고기가 익어가는 과정을 고객이 직접 볼 수 잇는 시각적효과 탈취효과) 육류의 특유한 냄새(예:수퇘지의 노린내등)와 생선류의 비린내등을 훈제, 훈증시 제거함 기능선택) 용량과 크기를 달리하는 모델의 선택이 가능하여 실내 및 실외 설치가 자유롭고 실내 설치 시 집진기(연기소멸장치)장착가능 인력감소) 작동법이 단순한 자동화 시스템이므로 누구나 구동이 가능하여 추가인력(종업원) 감소효과 고객만족) 95%이상 익혀진 구이이므로 고객이 기다리는 시간을 단축하여 그로 인한 고객의 회전속도가 빠르게됨 소유주 전화:010-4323-7764 구이박사 전화 :010 8676 9284                       02 2234 9284 [이 게시물은 구이박사님에 의해 2018-10-20 07:13:23 ※구이박사 중고제품 08에서 이동 됨] [이 게시물은 구이박사님에 의해 2018-10-20 07:15:03 테스트에서 이동 됨] [이 게시물은 구이박사님에 의해 2018-10-20 07:21:28 ※구이박사 중고제품 08에서 이동 됨] [이 게시물은 구이박사님에 의해 2018-10-20 07:24:00 테스트에서 이동 됨]