저는 석갈비 장사를 하고 있습니다.
까스용 초벌다이를 사용해서 돼지갈비및 소갈비를 굽습니다.
숯을 넣고 구우는 방식인데 뜨겁고 덥고 판도 여러번 갈아야 하고 굽는 속도도 느리고 타고
한꺼번에 손님 몰리면 동시에 20인분 빼는 것도 어렵습니다.
기계가 많습니다
제게 맞는 기계가 뭔지 추천좀 해주시면 언릉 구매해서 설치하고 싶습니다.
빠른 답변 부탁드립니다.